ホットクックを買ったのは、2022年３月。それから、１年５か月経過。買っても使わないんじゃないだろうか？ と迷ったけれど、現時点では、買ってよかったと思っている。
私は、料理はあまり好きでなく、なるべく手をかけたくないタイプ。料理に対して探求心は無い（食べる方にはある）。
なので、料理が好きな人とはちょっと違うかもしれないけれど、今の時点の使い道を書いておこうと思う。
＜使い道＞
- 野菜の茹で・蒸し
- 無水カレー
- 炊きこみご飯
そうなのです。「自動調理」の一番ウリの煮物など、一切やっていないのです（笑）
パスタを作っている人がいるらしいけど、私には無理でございました。
でもね、野菜を茹でるのって、案外面倒。湯を沸騰させて、野菜を入れて、お湯がこぼれないように気を付けないといけないし、コンロの前でちゃんと見ておかないといけない。
その点、ホットクックならボタンを押すだけなので、本当に楽ちん。使い始めて、野菜を食べる回数が増えました。
「野菜」と一言で言っているけれど、葉野菜だけでなく、今の時期は枝豆。冬になるとサツマイモも。
無水カレーは、公式レシピに載っていたもの。カレーって、つい大量作ってしまうけれど、１リットルサイズだと２～３回分。肉や野菜とカレールーやスパイスを入れて、ボタンを押すだけ。こっちも楽ちん。
炊きこみご飯は、１合のお米、適当な具、出汁と味付け。煮物コースで45分。はい、終わり。
というような感じで、楽をしているのでした。
でも、ホットクックにも弱点があって、それは、時短にはならないところ。
炊きこみご飯45分と書いたけれど、それは沸騰した後の時間。なので、ボタンを押してから出来上がるまでには50分くらいかかる。時短の観点なら、圧力鍋が最強かもしれない。
すべての観点で「最強」という物はなかなか無いので、どの観点の優先順位が高いかによって選択しないとね。
私の場合は、時間よりも楽さを優先している状況です。
